הבהרות - סימון גלוטן בתרופות - מכתב לבעלי רישום /רוקחים ממונים

לאור פניות שקבלנו לגבי הגדרת כמות הגלוטן-רצב ההגדרה ב תקנות בריאות הציבור (מזון) (סימון גלוטן), תשנ"ו-1996

" יכול שמזון יסומן במלים "ללא גלוטן" אם נתקיימו לגביו התנאים שלהלן: (1) שיעור הגלוטן בו אינו עולה או שווה ל-20 חלקים למיליון; "

למידע נוסף בתחום זה